AOVE Arbequina Cosanlo

Descripción

AOVE Arbequina Cosanlo

El AOVE Arbequina Cosanlo es un aceite premium afrutado de aceituna arbequina. Arbequina es una variedad de olivo originario de Palestina que fue introducida en España por el Duque de Medinaceli en el siglo XVII

Su nombre deriva del castillo-palacio que el duque poseía en el municipio de Arbeca en la provincia de Lérida y actualmente podemos encontrar plantaciones de esta variedad en toda España, especialmente en Andalucía, Cataluña y Aragón.

Esta variedad es muy apreciada en los mercados internacionales por su sabor más suave y dulce que otras por lo que es ideal para los paladares menos acostumbrados a sabores más intensos en picor y amargor así como para introducir a los niños en el gusto por el Aceite de Oliva Virgen Extra.

El AOVE Arbequina Cosanlo tiene una textura densa y fluida, destaca por ser muy aromático y a nivel olfativo recuerda a la alcachofa fresca y almendra verde, y en cuanto a gusto podemos notar sabores de tomate y nuez verde, con toques frutales a manzana y plátano en los que a veces se atisban aromas exóticos. Es dulce, de características muy armoniosas, con los sabores amargos o picantes muy leves y con la nota de astringencia prácticamente inexistente. De entrada presenta gran suavidad y ofrece una sensación táctil muy agradable por lo que lo podríamos describir como un Aceite Oliva Virgen Extra suave, ligero y delicado.

Formato ahorro, garrafa PET de 5 litros, ideal para el consumo diario.

Aceituna: Arbequina

Procedencia: Aragón

Formato: PET 5 L

Producto elaborado por Sociedad Cooperativa Agrícola de San Lorenzo