Arroz Maratelli (Brazal)

La variedad Maratelli 100% de Arroz Brazal se distingue por su grano redondo y perlado. Es un arroz que permite reposos largos, quedando el grano siempre suelto y entero. Este arroz nunca se te pasará dado que es una variedad que aguanta el exceso de cocción.

Otra de sus ventajas se vincula a la excepcional capacidad de absorber los sabores y los aromas de los ingredientes que lo acompañan. El tiempo de cocción óptimo es de 16 a 17 minutos. ¡No lo dudes, Maratelli es el arroz de los mejores chef de la cocina! ¡Tu arroz ideal para paellas, risottos y arroces al horno! ¿A qué estás esperando? ¡Demuestra a los tuyos de lo que eres capaz de hacer con Arroz Maratelli 100% de Brazal!

Distintivos de calidad alimentaría

El Arroz Maratelli Extra que ofrece Brazal disfruta de la referencia de calidad alimentaria C’alial que otorga el Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del gobierno de Aragón. Esta referencia certifica que el producto es de gran calidad debido a sus condiciones de producción y del entorno. Se trata de cultivos desarrollados en tierras jóvenes, que por tanto no han sufrido desgaste, y que se nutren de agua virgen que proviene directamente de los Pirineos.