Monte Pinadillo Roble
5,50€ (IVA Incluido)
Monte Pinadillo Roble, Joven roble fermentado a temperatura controlada y criado en barricas de roble americano y francés durante al menos 4 meses. D.O Ribera del Duero.
Agotado
Descripción
Monte Pinadillo Roble
Monte Pinadillo Roble, Joven roble fermentado a temperatura controlada y criado en barricas de roble americano y francés durante al menos 4 meses. D.O Ribera del Duero.
- Composición Varietal: Tinta Fina (100%)
- Elaboración: Vendimia manual seleccionada. Maceración máxima de 14 días. Fermentación controlada a 28ºC.
- Crianza: 4 meses en roble francés y americano.
- Temperatura de Servicio: 14 – 16ºC
- Maridaje: Indicado para acompañar carnes, pastas, quesos, etc.
Cata:
Color: Rojo cereza, con reflejos violáceos.
Nariz: Muy franca, con aromas a frutos del bosque, moras, arándanos frescos, con el soporte elegante del regaliz.
Boca: La entrada es suave al principio, para luego mostrar su cuerpo, su tanino dulce bien elaborado, su golosina. Cuando expiras el aire vuelves a sentir lo que percibiste en nariz, aromas primarios procedentes de la uva, y el terruño… el terruño de Castrillo de la Vega.
Premios:
Bodega:
Esta bodega produce vinos variedad tinto fino o tempranillo, uva característica DO Ribera del Duero, jóvenes, roble, crianza, reserva, vendimia seleccionada y rosados son sus variedades.
Permanece ligada a Castrillo de la Vega, con alrededor de 400 hectáreas de viñedo. La bodega ha sufrido diferentes modificaciones a lo largo de su historia, aumentando su capacidad de elaboración y su parque de barricas. Adaptándose a los nuevos tiempos, implantando nuevas tecnologías sin perder la esencia de lo tradicional.
Producto de Bodega San Roque de la Encina, S.Coop
Información adicional
| Cooperativa o Productor Ecológico | |
|---|---|
| Marca | |
| Cajas de vino |
1 valoración en Monte Pinadillo Roble
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josefamercedessanchezperez –
Buen vino de ribera del Duero a un precio de cooperativa.