Chorizo de cebo cular ibérico extra loncheado

2,38 (IVA Incluido)

Chorizo de cebo cular ibérico extra loncheado Chorizo de cebo cular ibérico extra loncheado, envasado al vacío, de la marca “Ibéricos Alhándiga” su peso neto es de 100 g. Elaborado en la comarca de Alba de Tormes (Salamanca).

 

8 disponibles (puede reservarse)

Descripción

Chorizo de bellota cular ibérico

Chorizo de cebo cular ibérico extra loncheado, envasado al vacío, de la marca “Ibéricos Alhándiga” su peso neto es de 100 g.

El chorizo de cebo cular ibérico extra, “Ibéricos Alhándiga” presenta en su corte el carácter y color tradicional, de sabor suave y calidad excepcional. Procedente de la comarca de Alba de Tormes (Salamanca).

Este chorizo de Chorizo de cebo ibérico loncheado se producido por la cooperativa de “Ganaderos Salmantinos de Porcino Ibérico”. Esta chorizo cular ibérico es muy reconocible por su aspecto marmóreo con predominio de la parte magra, de color rojo vivo. Su aroma es agradable y característico. De la textura cabe destacar que es homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

Este chorizo cular está compuesto por magro de cerdo, grasa, sal, pimentón, azúcar, dextrosa, ajo fresco y orégano. Antes de salir al mercado los chorizos deben superar diferentes y exhaustivos controles de calidad y de procedencia, con un periodo de curación nunca inferior a 70 días dependiendo del tamaño, inspeccionados y calados por personal experto.

 

Información Nutricional

  • Valor energético: 2222 Kj /531 Kcal
  • Grasas: 46 g
  • Grasa saturadas: 21 g
  • Hidratos de carbono: 2.5 g
  • Azúcares: 1.1 g 
  • Proteínas: 26 g 
  • Sal: 4.7 g

Instrucciones para el Consumidor

En envasado al vacío, abrir 5 minutos antes de su consumo.

Condiciones de conservación

Entre 0 y 5°C. Una vez abierto consumir antes de 7 días.

Información sobre alérgenos

Libre de alérgenos de declaración obligatoria según Reg. 1169/2011.

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