Lomito ibérico de bellota (Corsevilla)

(1 valoración de cliente)

23,60 (IVA Incluido)

Lomito ibérico de bellota. Este lomito ibérico de bellota ha sido elaborado de forma tradicional de presas de cerdos ibéricos que se han alimentado de bellotas en la dehesa. Tres meses en secaderos naturales.

 

2 disponibles (puede reservarse)

Descripción

Lomito ibérico de bellota

Este lomito ibérico de bellota de Corsevilla ha sido elaborado de forma tradicional de presas de cerdos ibéricos que se han alimentado de bellotas en la dehesa.

Curación: Tres meses en secaderos naturales.

Textura y color: Color rojo con numerosa infiltración, se diferencia claramente entre carne y grasa. Consistencia firme y compacta al tacto.

Sabor y aroma: Sabor y olor con aroma intenso y equilibrado. En boca presenta notas de bellota.

Formatos y peso aproximado: Piezas enteras entre 0.4 – 0.5 kg

Recomendaciones de conservación y consumo

  • Conservar en lugar seco y fresco.
  • Sacar del envase que lo envuelve unas horas antes de empezar a consumir
  • Temperatura óptima de consumo 20º-25º

 

Producto de CorSevilla S.C.A.

Información adicional

Marca

Cooperativa o Productor Ecológico

1 valoración en Lomito ibérico de bellota (Corsevilla)

  1. Jorge Merino

    Estaba buenísima. Cada vez me gustan más los productos de esta cooperativa.

Añadir una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

SKU: A-8422275000004 Categoría: Etiquetas: ,

Copyright ©2020 | Ecooperativas.com - Powered by Davos Technologies S.L.  www.davostec.com

Inicia Sesión con tu Usuario y Contraseña

¿Olvidó sus datos?