Lomo de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica
31,95€ (IVA Incluido)
Lomo de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica, Se obtiene de nuestros cerdos ibéricos alimentados exclusivamente de mezcla de cereales, en nuestras dehesas ubicadas en las provincias de Salamanca, Toro y Ciudad Real. Elaborado a partir de las mejores y más finas piezas de carne, auténtica fibra muscular sin apenas grasa, condimentada con pimentón natural y especias. El aderezo suave y el tiempo de curación, otorgan un sabor insuperable.
Formato: 650g aprox.
4 disponibles
Descripción
Lomo de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica
Lomo de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica, envasado al vacío, de la marca Ibéricos Alhándiga.
Se obtiene de nuestros cerdos ibéricos alimentados exclusivamente de mezcla de cereales, en nuestras dehesas ubicadas en las provincias de Salamanca, Toro y Ciudad Real. Elaborado a partir de las mejores y más finas piezas de carne, auténtica fibra muscular sin apenas grasa, condimentada con pimentón natural y especias. El aderezo suave y el tiempo de curación, otorgan un sabor insuperable.
Información Nutricional
- Valor energético: 1618kj/389kcal
- Grasas: 27,6 g
- Grasa saturadas: 9,2 g
- Hidratos de carbono: 0,5 g
- Azúcares: 0,5 g
- Proteínas: 34,6 g
- Sal: 3,8 g
Instrucciones para el Consumidor
En envasado al vacío, abrir 10 minutos antes de su consumo.
Tratamientos Aplicados a Lomo de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica
Adobado, embutido en tripa de Fibrán, curado y proceso de maduración.
Tiempo de Curación:
Tienen una curación de 6 meses.
Condiciones de conservación
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Consumir preferiblemente antes de: 16 meses. Una vez abierto consumir antes de 7 días.
Información sobre alérgenos
Libre de alérgenos de declaración obligatoria según Reg. 1169/2011.
Información adicional
| Marca | |
|---|---|
| Cooperativa o Productor Ecológico |
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