Lomo de Tocino Salado
2,28€ (IVA Incluido)
Lomo de Tocino Salado, envasado al vacío, de la marca Ibéricos Alhándiga. Elaborado en la comarca de Alba de Tormes (Salamanca). Presenta el carácter y color rosado y blanquecino.
Formato: 400 g aprox. peso neto
Descripción
Lomo de Tocino Salado
Lomo de Tocino Salado, envasada al vacío, de la marca Ibéricos Alhándiga.
El lomo de tocino ibérico de Ibéricos Alhándiga presenta el carácter y color rosado y blanquecino. Procedente de la comarca de Alba de Tormes (Salamanca).
Este lomo de tocino ibérico se producido por la cooperativa de “Ganaderos Salmantinos de Porcino Ibérico”.
Este lomo de tocino ibérico salado es muy reconocible por su aspecto homogeneo y compacto, de color color rosado y blanquecino. Su aroma es agradable y característico. De la textura cabe destacar que es homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento. Este lomo de tocino está compuesta por lomo de tocino de cerdo y sal.
Antes de salir al mercado las lomos de tocino deben superar diferentes y exhaustivos controles de calidad y de procedencia.
Los productos ibéricos de calidad tienen proteínas y ácido oleico, grasas monoinsaturadas que disminuyen el riesgo de padecer enfermedades del corazón, un placer incluido en la dieta mediterránea, aporta además proteínas de alto valor biológico, que beneficia a los diabéticos y a los niños.
Mantener en refrigeración: Tª <7ºC . Evitar la exposición a la luz solar y al aire. Cocinar completamente antes de su consumo.
Información Nutricional
- Valor energético: 3423 Kj /812 Kcal
- Grasas: 90 g
- Grasa saturadas: 39 g
- Hidratos de carbono: 0,0 g
- Azúcares: 0,0 g
- Proteínas: 1,9 g
- Sal: 3,5 g
Instrucciones para el Consumidor
Cocinar completamente antes de su consumo.
Condiciones de conservación
Tª < 7ºC. Cocinar completamente antes de su consumo.
Información sobre alérgenos
Libre de alérgenos de declaración obligatoria según Reg. 1169/2011.
Información adicional
Marca | |
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Cooperativa o Productor Ecológico |
Josefa –
muy buen tocino y a buen precio.