Morcón ibérico de bellota (Corsevilla)
13,80€ (IVA Incluido)
Morcón ibérico de bellota. Elaborado de forma tradicional de la selección de los mejores magros del cerdo ibérico que se adoban con las mejores especias y se embuten en tripa natural seleccionada. Superior a cuatro meses en secaderos naturales.
Descripción
Morcón ibérico de bellota
Este morcón ibérico de bellota de Corsevilla ha sido elaborado de forma tradicional de la selección de los mejores magros del cerdo ibérico que se adoban con las mejores especias y se embuten en tripa natural seleccionada.
Curación: Superior a cuatro meses en secaderos naturales.
Textura y color: Color rojo con diferencia entre carne y grasa. Textura tierna.
Sabor y aroma: Sabor y olor con aroma al pimentón suave y natural. En boca recuerda a bellotas y frutos secos.
Formatos y peso aproximado: Medias piezas entre 0.5-0.7kg
Recomendaciones de conservación y consumo
- Conservar en lugar seco y fresco.
- Sacar del envase que lo envuelve unas horas antes de empezar a consumir
- Temperatura óptima de consumo 20º-25º
Información adicional
Marca | |
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Cooperativa o Productor Ecológico |
Fichaje diaz –
Juan joseeeeee menudo morcón compró!!! Yo también lo hize yo y mi suegro un abrazo me dio… Ejejejje gracias al embutido de Ecooperativas más de un problema me he ahorrado.