Sobre Salchichón Ibérico de Bellota (Eco)

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Sobre Salchichón Ibérico de Bellota (Eco). Salchichón cular ibérico de bellota ecológico, elaborado con cerdos de raza ibérica y criados en las dehesas del corazón de Extremadura, dónde crecen en libertad rodeados de naturaleza. Elaborados artesanalmente, con cuidado y mimo, hemos conseguido hacer una pieza única y ecológica.

Formato: 100 g

 

Agotado

Descripción

Sobre Salchichón Ibérico de Bellota (Eco)

Sobre Salchichón Ibérico de Bellota (Eco) de Extrem-Puro Extremadura. Salchichón cular ibérico de bellota ecológico, elaborado con cerdos de raza ibérica y criados en las dehesas del corazón de Extremadura, dónde crecen en libertad rodeados de naturaleza. Elaborados artesanalmente, con cuidado y mimo, hemos conseguido hacer una pieza única y ecológica.

Elaborado con los mejores magros de nuestros cerdos ibéricos y cuidando el detalle, su elaboración y secado en bodega durante 3-4 meses, su color granate impregnado con ligeros toques de pimienta negra, confieren a este actor secundario la categoría de primera figura para muchos

  • Curación: 4-5 meses.
  • Formato: Sobre de 100 g.
  • Ingredientes: Magro de cerdo ecológico, (160 g por 100g de producto acabado), sal, agua, especias ecológicas, dextrosa ecológica, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301. (Sin Lactosa, Sin Gluten)

 

Información Nutricional para 100g

  • Valor energético: 398 kCal/1663 kj
  • Grasas: 36,7 g
  • Grasa saturadas: 14 g
  • Hidratos de carbono: 1,4 g
  • Azúcares: 0,34 g
  • Proteínas: 15,5 g 
  • Sal: 2.5 g

 

Producto de Extrem-Ibérico – Jamones, Carnes y Embutidos Ecológicos

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