Lata de mejillones en escabeche (6/8 piezas)

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Lata de mejillones en escabeche (6/8 piezas) 120g. Deliciosos mejillones en escabeche, provenientes de las Rías Gallegas, cuidadosamente seleccionados por Conservas Serrats, en su punto de maduración y tamaño grande, y presentados en envase metálico.

 

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Descripción

Lata de mejillones en escabeche (6/8 piezas)

Lata de mejillones en escabeche (6/8 piezas). Deliciosos mejillones en escabeche, provenientes de las Rías Gallegas, cuidadosamente seleccionados por Conservas Serrats, en su punto de maduración y tamaño grande, y presentados en envase metálico.

Seleccionando mejillones grandes de la mejor calidad, las latas de mejillones en escabeche de Conservas Serrats constituyen una pieza de delicatessen con aroma de mar y el sabor del escabechado tradicional.

El punto de partida para su elaboración consiste en la selección del mejor mejillón. Conservas Serrats adquiere el mejillón de las Rías Gallegas en el momento óptimo y cuando han alcanzado la talla deseada. Sólo comercializa el mejillón grande (6/8 piezas por lata) que requiere mayor tiempo de maduración.

Otros factores como la cuidada elaboración de la salsa de escabeche, su cantidad justa en la lata y una esmerada manipulación, limpieza y colocación de los mejillones por manos expertas, convierten los mejillones en escabeche de Serrats en un producto exquisito y con una magnífica presentación: mejillones grandes, perfectamente limpios, brillantes y sabrosos.

Su consumo aporta un interesante porcentaje de proteínas (20,15 gr. Por cada 100 gr.) que los hace especialmente recomendable en dietas deportivas. Los mejillones en escabeche pueden usarse en cientos de recetas de pescado y son por sí mismos un excelente aperitivo, si quieres ideas sobre recetas de mejillones, descúbrelas en nuestro blog de recetas.

Información formato lata:     

  • Peso Neto: 118 g
  • Peso Escurrido: 70 g

 

Información Nutricional

  • Valor energético: 707 Kj /169 Kcal
  • Grasas:  8.7 g
  • Grasa saturadas: 1.6 g
  • Hidratos de carbono: 2.3 g
  • Azúcares: 0.0 g 
  • Proteínas: 20.15 g 
  • Sal: 1.7 g

* Valores medios por 100 g de producto

 

En 1890,  José Serrats  se establece industrialmente en Bermeo, con el deseo de conservar y llevar a los lugares más alejados, la deliciosa frescura y sabor de los productos del mar Cantábrico. Ayudado por la excepcional calidad del pescado, implanta las nuevas técnicas de conservación provenientes de Francia, que le permiten introducir rápidamente sus elaborados en los mercados europeos.

* Nuestras conservas de Bonito del Norte y Anchoa se elaboran siguiendo un cuidadoso  proceso artesanal , perfeccionado y transmitido a lo largo de cinco generaciones.

Este esmerado trabajo junto a la selección de las mejores materias primas – pescados, aceites y envases -, son la garantía para conseguir nuestro objetivo: conservas de una calidad excepcional.

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