Tomate Beef
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Tomate Beef. Caracterizado por su forma achatada y gran tamaño. De pulpa carnosa y sabor gran sabor, ideal para la preparación de ensaladas. El sabor de antaño. Un tomate ancestral de pared gruesa, de cuerpo carnoso y consistente.
Formato: 1 Kg.
Descripción
Tomate Beef
Caracterizado por su forma achatada y gran tamaño. De pulpa carnosa y sabor gran sabor, ideal para la preparación de ensaladas. El sabor de antaño. Un tomate ancestral de pared gruesa, de cuerpo carnoso y consistente. Un gran aliado para el día a día. El clásico de toda la vida que conserva en nuestros hogares lo mejor de antaño. Quizás americanos y holandeses comenzaron a llamarlos beef, “beefsteak tomatoes”, porque permite cortarlos en finas lonchas y utilizarlos en las hamburgueserías encima de la carne, como un “carpaccio” Formato 1 Kg. Calibre G/GG.
Otra de las características de los tomates beef es la maduración, maduran de dentro hacia afuera y de este modo un fruto medio de color, en el corte interior tiene madurez adecuada para las ensaladas y degustaciones de tomate cortado en tacos como gustan españoles con aceitunas, alcaparras, pimientos asados natural o de conserva.
Propiedades del Tomate Beef
- Reduce los riesgos de accidente vascular cerebral y disminuye los efectos del envejecimiento sobre las funciones cerebrales. Descubre más frutas saludables para el cerebro.
- Reduce el colesterol.
- Evita enfermedades cardiovasculares y reduce el riesgo de infarto. Descubre más frutas saludables para el corazón.
- Ayuda a expulsar toxinas (efecto diurético).
- Combate infecciones.
- El consumo del tomate nos ayuda a tener una buena salud fortaleciendo el sistema inmune y favoreciendo la prevención de enfermedades.
- Algunos estudios científicos aseguran que el tomate ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer (páncreas, estómago, próstata y digestivo).
- Buen regulador del tránsito intestinal. Descubre más frutas saludables para el intestino.
- Protege la piel de los rayos ultravioletas.
- Favorece la rápida cicatrización de heridas.
Información adicional
Cooperativa o Productor Ecológico |
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Josefa –
Muy bueno para ensaladas y para acompañar platos de carne.