Tomate Pera

El tomate pera es el preferido para la elaboración de salsas y de los tomates en conserva. También es uno de los tomates de verano más indicados para la elaboración de refrescantes gazpachos, salmorejos y otras sopas frías. El tomate pera es un dulce tomate, sabroso, carnoso y con una piel muy fina.

Ideal también para elaborar tomate frito casero, para comer en ensalada o para untar.