Zanahorias

Son numerosos los beneficios que la zanahoria aporta a nuestra salud:

• Carotenos, necesarios para la formación de vitamina A, que cumple un papel importante en el mantenimiento de la visión, el sistema inmunológico, la protección de la piel y el desarrollo óseo.
• Vitamina B, esencial para el metabolismo, y vitamina C, que es un buen antioxidante.
• Azúcares, que le dan un sabor dulce.

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