Selección de Quesos (elegible)

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Queso Chusco Viejo

3,80 3,42
Queso Viejo Chusco (Oveja, Leche Cruda) ha sido seleccionado y elaborado con leche cruda de oveja procedente de nuestros mejores pastos, que ofrece un sabor fuerte que invita a repetir. Formato: 1kg
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Cerrato Pastora Semicurado

2,90 2,61
Cerrato Pastora Semicurado (Oveja-Vaca) es tu queso de siempre. Su alto contenido en leche de oveja aporta un sabor equilibrado, aromático y con carácter. Formato: 1kg  
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Prestigio de Cerrato

11,95 10,76
Prestigio de Cerrato (Oveja, Leche Pasteurizada). Elaborado con leche pasteurizada de oveja, sabor pronunciado, algo acidulado, mantecoso y equilibrado, pasta compacta, con pocos ojos e irregulares, aromático, de regusto intenso y permanente. Formato: 1kg  
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Queso Curado de Cabra al Romero (Corsevilla)

13,50 12,15
Queso Curado de Cabra al Romero elaborado de forma tradicional con leche pasteurizada de cabra de raza Florida. Coagulación enzimática. Intenso, donde destacan el láctico y retrogusto a romero.  Formato: 0,7kg aprox.  
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2 disponibles

Queso viejo de cabra Gran Reserva (Corsevilla)

11,95 10,76
Queso viejo de cabra Gran Reserva, elaborado artesanalmente con leche cruda de cabra de raza Florida. Coagulación enzimática. Intenso, persistente y ligeramente picante.  Formato: 0,65kg aprox
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Queso Curado de Cabra en Aceite (Corsevilla)

13,50 12,15
Queso Curado de Cabra en Aceite de Oliva Virgen Extra, elaborado de forma tradicional con leche pasteurizada de cabra de raza Florida. Coagulación enzimática. Gana en intensidad con el paso del tiempo, persistente y ligeramente picante.  Formato: 0,8kg aprox  
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3 disponibles

Descripción

Selección de Quesos (elegible)

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