Plátano de Canarias

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Plátano de Canarias, es una fruta rica en potasio y fósforo. Su sabor es dulce intenso. Su textura es jugosa, suave y tersa a la vez. Se puede consumir durante todo el año. Contiene un 75% de agua, Hidratos de Carbono, Fibra y Calorías, entre otras.

Formato: Bandeja de  1kg aprox.

 

Descripción

Plátano de Canarias

El plátano de Canarias IGP de Coplaca son frutas que se puede consumir durante todo el año. Contiene un 75% de agua, Hidratos de Carbono, Fibra y Calorías, entre otras.

Los plátanos de Canarias se diferencian por su sabor más dulce, su aroma y sus inconfundibles motitas. Esto es debido a que poseen un mayor índice de humedad, por lo que son mucho más jugosos que la banana, que es más seca y tiene una textura más harinosa por su composición en carbohidratos, azúcares solubles y sacarosa.

Tiene propiedades beneficiosas para regular el tránsito intestinal, la hipertensión, favorece la formación de glóbulos rojos y blancos, previene cáncer de colón, refuerza el sistema inmunológico, etc.

No todos los Plátanos de Canarias son iguales y queremos llevar a tu casa los mejores. Variedad Cavendish producida en la Isla de La Palma, que por su orografía, terreno volcánico y humedad le confieren unas condiciones óptimas. Una vez recogido es madurado por expertos para que su duración, sabor y textura sea óptimos. La comercialización de este tipo de plátanos es más artesanal y cuidada. Estos plátanos de canarias cuentan con el distintivo de indicación geográfica protegida y de la DOP de Plátanos de Canarias.

El grosor de estos plátanos de canarias es superior a 32 mm su categoría es la super Extra. Formato de bandeja de 1kg aprox.

 

 

Plátano IGP de Canarias

A finales de 2013, Plátano de Canarias recibió el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) convirtiéndose en el único plátano del mundo que cuenta con este reconocimiento. Esta distinción garantiza la singularidad y el origen de nuestros plátanos, reconociendo al plátano de Canarias como un producto único y de calidad.

 

Producto de Coplaca S.C.

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