Monte Pinadillo Rosado

Descripción

Monte Pinadillo Rosado

Monte Pinadillo Rosado es un vino rosado de lágrima, fermentado a muy baja temperatura durante más de 20 días, para conservar sus aromas íntegros. D.O Ribera del Duero.

• Composición Varietal: Tinta Fina (100%)
• Elaboración: Vendimia manual seleccionada. Maceración fría de 12 a 26 horas. Fermentación controlada a 16ºC
• Temperatura de Servicio: 8 – 10ºC

Cata:

Color: Rosa fresa, con lágrima presente que se desliza por la copa.
Nariz: Intensa y fresca, con aromas a fresas silvestres que enlazan los aromas a hinojo y la sutileza de las flores blancas. Una nariz compleja que te prepara para saborear.
Boca: Entrada en boca sedosa, debido a su volumen, equilibrado con una buena acidez bien integrada que resulta refrescante.

Es un vino largo y sabroso, perdura en el tiempo… impidiendo que te olvides de él… Te susurra… Monte Pinadillo.

Premios:

Bodega:

Esta bodega produce vinos variedad tinto fino o tempranillo, uva característica DO Ribera del Duero, jóvenes, roble, crianza, reserva, vendimia seleccionada y rosados son sus variedades.

Permanece ligada a Castrillo de la Vega, con alrededor de 400 hectáreas de viñedo. La bodega ha sufrido diferentes modificaciones a lo largo de su historia, aumentando su capacidad de elaboración y su parque de barricas. Adaptándose a los nuevos tiempos, implantando nuevas tecnologías sin perder la esencia de lo tradicional.

Producto de Bodega San Roque de la Encina, S.Coop