Selección de Loncheados de Bellota Corsevilla
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Selección de Loncheados de Bellota Corsevilla elaborados de forma tradicional de patas de cerdos 50% ibéricos que se han alimentado de bellotas en la dehesa.
Formato: Mínimo de 10 loncheados variados y se te aplica un 10% de descuento en el Jamón de Bellota.
Formato: Sobres de 100 g
Descripción
Selección de Loncheados de Bellota Corsevilla
Selección de Loncheados de Bellota Corsevilla elaborados de forma tradicional de patas de cerdos 50% ibéricos que se han alimentado de bellotas en la dehesa.
Formato: Caja de 10 loncheados variados y se te aplica un 10% de descuento en el Jamón de Bellota.
Tipos de loncheados:
Jamón de bellota ibérico (50% raza ibérica). Elaborado de forma tradicional de patas de cerdos 50% ibéricos que se han alimentado de bellotas en la dehesa. Superior a dos años y medio en secaderos naturales.
Chorizo Ibérico de Bellota Loncheado, El auténtico Chorizo Ibérico de Bellota Loncheado en sobres de 100 gramos. Elaborado de forma tradicional de la selección de las mejores carnes del cerdo ibérico aliñada con especias. Lo aconsejamos para acompañar huevos o con un vino tinto, también se usa en bocatas y aperitivos.
El Salchichón Ibérico de Bellota Loncheado que gusta a todos ahora en sobres de 100 gramos. Llévalo contigo. El salchichón ibérico de bellota es el gran aliado en casa para completar una tapa, para el bocadillo de los niños. Es tierno y sabroso.
Jamón de bellota ibérico (50% raza ibérica)
Curación: Superior a dos años y medio en secaderos naturales.
Textura y color: Color rojo con vetas de grasa blanca brillante. La grasa le transmite una consistencia jugosa y untuosa.
Sabor y aroma: Aroma penetrante y sutil, se funde en boca, sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota.
Formato: Sobre de 100 g. Corte a Cuchillo.
Ingredientes: Jamón de Bellota Ibérico, sal, dextrosa, azúcar, antioxidantes E-301 y conservadores E-252.
Chorizo Ibérico de Bellota Loncheado
Recomendación: solo tienes que sacar el sobre de chorizo ibérico de bellota una hora antes del frigorífico y dejar a temperatura ambiente. Conservar en lugar seco y fresco.
Curación: Superior a cuatro meses en secaderos naturales.
Textura y color: Color rojo con diferencia entre carne y grasa. Textura tierna.
Sabor y aroma: Sabor y olor con aroma al pimentón suave y natural.
Temperatura óptima de consumo: 20º-25º.
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico de bellota, sal, ajo, pimentón de la Vera, Dextrina, Dextrosa, Emulgentes (E-450, E-451, E-452), Azúcar, Proteína cárnica, Antioxidantes (E-301, E-331, E-325); Conservadores (E-252); Potenciadores del sabor (E-627, E-631).
Salchichón Ibérico de Bellota Loncheado
Recomendación: solo tienes que sacar el sobre de salchichón ibérico de bellota una hora antes del frigorífico y dejar a temperatura ambiente. Conservar en lugar seco y fresco.
Formatos y peso: sobres de 100 gramos cada uno.
Curación: superior a cuatro meses en secaderos naturales.
Textura y color: color rosaceo y textura tierna.
Sabor y aroma: Sabroso con aroma suave y natural.
Temperatura óptima de consumo: 20º-25º.
Ingredientes: carne de cerdo ibérico de bellota, sal, especias, proteína de soja, dextrina, dextrosa, azúcar, Emulgentes (E-450, E-451, E-452); Antioxidantes (E-316, E-331), Conservadores (E-252, E-250), Potenciadores del sabor (E-627, E-631); Colorante (E-120).
Producto de CorSevilla S.C.A.
Información adicional
Cooperativa o Productor Ecológico | |
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Marca |
antgonser47 –
Me ha encantado este seleccionable de loncheados es muy útil poder elegir tu propia combinación. El jamón muy bueno y a un gran precio.