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Albahaca

Name: Albahaca
Brand: Ecooperativas - Productos de cooperativas y productores Eco
SKU: 8435356190907
Price: 3.05 EUR
Availability: InStock

3,05€ (IVA Incluido)

Albahaca. Es una planta que pertenece a la familia de las labiadas, también conocidas como lamiáceas. Se trata de una hierba aromática que se utiliza como condimento. Ideal para dar sabor a ensaladas, pastas y pizzas. Pruébala con pescados, carnes y salsas.

Formato: 125 g

Descripción

Albahaca

La albahaca es una planta que pertenece a la familia de las labiadas, también conocidas como lamiáceas. Se trata de una hierba aromática que se utiliza como condimento. Ideal para dar sabor a ensaladas, pastas y pizzas. Pruébala con pescados, carnes y salsas.

En la gastronomía, la albahaca se utiliza en una gran cantidad de recetas. Muchas veces se consume fresca, en ensaladas o salsas. La ensalada caprese, originaria de la isla italiana de Capri, es una de las preparaciones más populares con albahaca: además de hojas frescas de esta planta, lleva queso mozzarella, tomate y aceite de oliva.

El pesto también se basa en la utilización de albahaca. Esta salsa que se usa como acompañamiento de diversas pastas se elabora a partir del procesamiento de hojas de albahaca, ajo, piñones, queso parmesano y aceite de oliva, aunque puede incluir además otros ingredientes.

Producto de Ecooperativas

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