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Piña Gold

Name: Piña Gold
Brand: Ecooperativas - Productos de cooperativas y productores Eco
SKU: 8432175145439
Price: 3.78 EUR
Availability: InStock

3,78€ (IVA Incluido)

Piña Gold. La piña gold extra dulce destaca porque es dos veces más dulce que la variedad de piña tradicional y tiene una hermosa pulpa dorada.

Formato: 2Kg aprox (1 Pieza)

Descripción

Piña Gold: Calibre 6

La piña gold extra dulce destaca porque es dos veces más dulce que la variedad de piña tradicional y tiene una hermosa pulpa dorada. La piña es una gran fuente de vitaminas, minerales, fibra, enzimas y antioxidantes, ofrece cuatro veces la cantidad de vitamina C que una piña tradicional y es perfecta para una alimentación sana.

Es un manjar bañado por el sol que se disfruta tanto con el paladar como con la vista. Tiene una pulpa con mucho jugo y presenta un color amarillo intenso. Los consumidores disfrutan las piñas Gold extra dulces de distintas formas, como postres, ensaladas, bebidas o como guarnición para carnes y aves de corral.

La piña pertenece a la familia de la Bromeliáceas. Es un fruto de corteza leñosa y olorosa, que a modo de nódulos pentagonales o hexagonales, está adherida a la carne. Su color verdoso se torna anaranjado cuando adquiere su madurez. Su pulpa es muy perfumada y carnosa, con un sabroso jugo, y de color blanco o amarillo. Su sabor es dulce y un ligero toque ácido muy agradable al paladar.

Formato: 2Kg aprox (1 Pieza)

Calibre: 6

Propiedades Nutritivas

El principal componente nutritivo de la piña, al igual que la mayoría de frutas, es el agua (85 %), de ahí que sea un alimento muy bajo en calorías.

La piña fresca es rica en vitaminas, principalmente en vitamina C (12 mg/100 g). Asimismo contiene vitaminas A, B1 y ácido fólico, pero en porcentajes inferiores al de la vitamina C.

Respecto al contenido en minerales, cabe señalar su riqueza en potasio, y a distancia, en magnesio y hierro.

La piña posee una enzima, la bromelina, que se halla en el tallo y en el fruto, que facilita la digestión. En concreto, tiene la virtud de fragmentar las proteínas y convertirlas en aminoácidos, lo que favorece el proceso digestivo.

Producto de Ecooperativas

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