Atún Claro en aceite de oliva

2,08 (IVA Incluido)

Atún Claro en Aceite de Oliva. Lomos de Atún Claro, cuidadosamente seleccionados por Conservas Serrats, cubiertos con aceite de oliva y presentados en envase metálico.

 

4 disponibles

Descripción

Atún Claro en aceite de oliva

Lomos de Atún Claro, cuidadosamente seleccionados por Conservas Serrats, cubiertos con aceite de oliva y presentados en envase metálico.

El atún claro, también llamado Rabil o Yellowfin (por sus peculiares aletas de color amarillo), es una especie migratoria que se captura sobre todo en aguas tropicales y ecuatoriales y es, quizá, el túnido más utilizado en conserva. Su carne es consistente y de color más rosáceo.

Una vez seleccionados los mejores ejemplares y pasado el proceso de cocción, el pescado se prepara y envasa utilizando técnicas artesanales. La destreza y experiencia adquirida a lo largo de cinco generaciones es parte de nuestro secreto para conseguir el aspecto y sabor excepcionales, de la que hacen gala nuestras conservas.

Para la elaboración de esta lata de atún, utilizamos los lomos del atún claro a los que añadimos nuestro aceite de oliva especialmente seleccionado. Este aceite, con su sabor intenso, añade a nuestras latas de atún un aroma y sabor exclusivo.

Por su tamaño esta lata de atún es recomendada para 1 ó 2 personas o como acompañamiento.

 

Información formato lata:     

  • Peso Neto: 115 g
  • Peso Escurrido: 81 g

 

Información Nutricional

  • Valor energético: 961 Kj /230 Kcal
  • Grasas:  14.2 g
  • Grasa saturadas: 2.3 g
  • Hidratos de carbono: 0.1 g
  • Azúcares: 0.0 g 
  • Proteínas: 25.5 g 
  • Sal: 1.3 g

* Valores medios por 100 g de producto

 

En 1890,  José Serrats  se establece industrialmente en Bermeo, con el deseo de conservar y llevar a los lugares más alejados, la deliciosa frescura y sabor de los productos del mar Cantábrico. Ayudado por la excepcional calidad del pescado, implanta las nuevas técnicas de conservación provenientes de Francia, que le permiten introducir rápidamente sus elaborados en los mercados europeos.

* Nuestras conservas de Bonito del Norte y Anchoa se elaboran siguiendo un cuidadoso  proceso artesanal , perfeccionado y transmitido a lo largo de cinco generaciones.

Este esmerado trabajo junto a la selección de las mejores materias primas – pescados, aceites y envases -, son la garantía para conseguir nuestro objetivo: conservas de una calidad excepcional.

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